可自动分析评价各类稻米（籼米、粳米、糯米、丝苗米，特种米、有机米等）。 其检测指标主要包括：粒型（每颗米粒的长度、宽度、长宽比和面积）、检测样品总米粒数、长度平均值、宽度平均值、长宽比平均值、整米粒数、碎米粒数、整精米率、垩白米粒数、垩白粒率、平均垩白大小、垩白度、透明度等。常用於稻米及制品品质监督检验测试中心、水稻联合实验室、基因研究中心、遗传与发育生物学研究所等科研检测单位、粮食流通企业、加工企业等。

特点：稻米外观品质监测仪采用图像扫描采集方式，采用通用电脑和专用处理软体进行影像处理

软体系统功能：
 尺度标定功能
 可对系统图像显示的颜色进行设置，便於检测中的直观显示与区分
 可对检验资讯进行设置修改：检验标准、检验地址、检验时间（年、月、日、中原标准时间）
   扫描米粒图像功能：可随时对米粒图像进行原始大小图像显示、自我调整图像显示、缩小和放大
   米粒粘连分割功能：系统软体具有自动分割粘连米粒功能，根据米粒多少和粘连程度，分割一般
   时间≤20s，如未能自动分割，也可采用手动分割功能

粒型计算功能：
 软体可自动计算出粒型的指标，主要包括每个米粒的长、宽、长宽 比、面积和碎米标记；
   米粒总数，米粒长、宽和长宽比的平均值；米粒的整米数、碎米数、整精米率
 在米粒图像中，可用不同颜色方框显示出碎米、整米、米粒编号和异常米，
   一目了然的看到每个米粒具有的不同粒型
 按一下每个米粒资料，可标定显示该米粒，以便从图像上观察该米粒的情况
 系统可对异常米进行手动删除，资料可自动更新，检验更准确

垩白计算功能：
 在垩白计算中，系统自动标记为碎米未参与计算，自动整米中平均垩白大小、
    垩白米粒数、垩白度、垩白粒率和透明度
 系统可实现胚芽和背沟非垩白区域的去除
 如果自动垩白计算得到的结果不理想，可通过手动调整实现对单个米粒的阈值修改、
   删除垩白区域和点击垩白区域删除垩白标记

资料保存功能：
 可对各分析图像、分布图、结果资料进行保存
 检测样品的粒型和垩白计算资料可以保存为 EXCEL文档，便於统计分析、
    存档查看。其中包括设置的检验资讯和米粒平均资讯及每粒米的信息
 试验结果可以以资料档案或列印方式输出

规格：
1. 符合国家标准 GB/T1350 稻谷、GB/T17891 优质稻谷或 GB1354 稻米测量标准
2. 扫描器：光学解析度4800×9600
3. 一次扫描稻米重量可达 30 克
4. 自动检测 30 克大米外观品质指标时间 30s 左右
5. 单次检测样品量：1～1200粒，推荐样品量约12g，可累加，最多连续检测9次
6. 长宽度测量误差：≤±0.05mm
7. 整精米率误差：≤±1.0%
8. 垩白度：≤±1.0%