是指植物在一定时间内单位叶面积蒸发的水量。是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气状态散失到大气中的过程。植物的蒸发作用可产生蒸发拉力，在高大的乔木上显示的尤为重要；植物蒸发作用可促进木质部汁液中物质的运输，土壤中的矿质盐类和根系合成的物质可随著水分的吸收；还可以降低植物的温度，防止叶片被灼伤。因此，得知植物的蒸发情况尤为重要。植物蒸发速率测定仪广泛运用於农业科研、教学、园艺研究、林业研究等单位。

特性：
 多参数测试：可同时测量叶温、空气温湿度、光合有效辐射强度等指标计算出植物蒸发速率。
 简单智慧：中文功能表及游标引导操作，测定过程及最终结果可即时显示、存储。
 体积小，重量轻，随身携带，单人操作。
 应用范围广：不同类型的叶室，广泛用於大田作物、果树、蔬菜、牧草等多种植物不同形状叶片的测定。
 可测参数：叶片温度、光合有效辐射（PAR)、空气湿度、空气温度、蒸发速率、气孔导度。

规格：
1. 空气温度：测量范围：0--50℃，解析度：0.1℃，误差±0.2℃
2. 空气湿度；测量范围：0--100%，解析度：0.3%，误差≤±3%
3. 叶片温度：测量范围：0--50℃，解析度：0.1℃，误差±0.2℃
4. 光合有效辐射（PAR)：测定范围：0--2500μ mol ㎡/秒，精度5. 流量：测定范围：0~1L/min，解析度：0.1L/min
6. 显示：320×160点阵，中文介面
7. 叶室尺寸：标准尺寸55×20mm，其它尺寸可根据客户需求定做
8. 资料储存：2GB SD卡
9. 电源：DC7.4V锂电池，可连续工作7-9小时